Sapori e accoglienza lungo l'antica via Francigena

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Bibliografia

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Osteria I Toscani

Borgo Val Taro, Provincia di Parma

RICETTE

- Taglierini ai Prugnoli
- Tagliatelle ai Porcini di Borgotaro
- Filetto alle amarene
- Filetto di chianina alla boscaiola
- Cinghiale in salmì
-Agnello di Zeri ai mirtilli

Dove trovare

Sapori e Accoglienza

Maison Rosset : Nus : Valle d'Aosta

Bon Reveil : Bard : Valle d' Aosta

L'ospitalità del Castello: Settimo Vittone : Provincia di Torino

La Finestra sul Lago: Candia Canavese: Provincia di Torino

Piccolo Bacco Montù Beccaria : Provincia di Pavia

Alle Roncole : Provincia di Parma

Osteria i toscani : Passo del Brattello : Borgo Val di Taro : Provincia di Parma

Casa dolce casa : Villafranca in Lunigiana : Provincia di Massa Carrara

Podere S.Biagio : Poggio in Garfagnana : Provincia di Lucca

Natura e Salute : S.Gimignano : Provincia di Siena

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